儿童樱花草在线社区www韩国提示众所周知钙质是身体所必须的元素一种。日常不论是老年人或是儿童，通常会吃一些钙片补钙。缺少钙对身体有很大影响。对于孩子而言，假如身体缺钙，就容易出现容易出汗、精神实质心烦等不适。但对于中老年人人群来说，假如缺少钙很容易出现莫名地关节痛这些。

儿童樱花草在线社区www韩国提示而补充钙质一般除开药补以外，食疗也是非常重要的。像日常大家通常会吃一些高钙奶类食物，例如牛奶、生鸡蛋、豆类食品这些。而除了这个真正意义上的高钙食物以外，也有几类蔬菜水果都是含有大量的钙质。

今日小馆就跟大家强烈推荐3种含有高钙的蔬菜水果，及其强烈推荐做法和详尽流程。春季是天地万物生长的季节，这时候都是补钙补锌的“黄金期”。因此儿童樱花草在线社区www韩国建议大家日常多吃些这3种蔬菜，营养全面又美味。

一、胡萝卜缨

实际上日常没有多少人吃萝卜叶，大多都是直接将叶片一部分都扔掉，其实萝卜叶的营养价值很高，而且还能做为蔬菜水果服用。100克小红萝卜缨中含钙量达238mg。另外还富含多种维他命C和胡萝卜素，营养成分十分丰富。

儿童樱花草在线社区www韩国提示强烈推荐作法：胡萝卜缨菜团

制作过程：

1、如今春天，一些菜市或是夜市街的菜摊上，实际上还有很多出售胡萝卜缨的。购买一些比较嫩的，摘清洗干净。随后锅中烧开水，水烧开后放进胡萝卜缨，绰水30秒上下，捞起来。

2、绰水的胡萝卜缨过下冷水，之后直接拿手攥干水份，再放到石板上切碎。立即放进碗中，放少许面粉和棒子面，拌匀。

3、用力揉捏成面糊，然后一个个的团成尺寸均匀樱桃小丸子。直接放在菜盘上，再放入蒸格中，走红蒸15分。

4、这时候再准备少许蒜末或是辣椒段调一个调料汁蘸点一起食用。起锅后胡萝卜缨菜团，蘸少许蒜末，香辣健脾开胃，十分的美食。

二、荠荠菜

荠荠菜也是一种营养成分十分丰富的蔬菜之一，荠荠菜含蛋白、人体脂肪、糖原及各种维生素矿物质，在其中含有易被吸收的钙元素，每100g荠荠菜中钙的成分178mg。而且相较于胡萝卜缨而言，市场中荠荠菜身影可以去到处都有，春天建议多购买一些新鲜荠荠菜服用。

儿童樱花草在线社区www韩国提示强烈推荐作法：上汤苋菜

制作过程：

1、提前准备少许新鲜的荠荠菜，清洗以后沥干水。然后提前准备少许松花蛋切成块。少许大蒜，姜片和枸杞子预留。

2、锅里添加动物油，放进松花蛋，小火把松花蛋炒香。再放入大蒜姜丝炒香。倒入适量的沸水，放少许食用盐，味精，白胡椒粉调料。

3、大红煮5分钟，倒进洗净荠荠菜，拿筷子不断地拌和，并把备齐的枸杞子装进去，走红煮2分钟。

4、拌匀，最终出锅前淋入少许芝麻油，随后就能直接出锅了。一碗美味可口的上汤苋菜就制造好啦。

三、茼蒿

茼蒿被古代人称为“仙丹草”,是“纯天然之珍”。茼蒿作为一种山野菜，深受人们的喜爱。茼蒿的不但味道好，营养成分也是十分的丰富多彩，含有丰富多彩的蛋白质、人体脂肪、膳食纤维素这些多种多样营养元素。并且茼蒿的钙含量是牛奶的2.5倍。春是吃茼蒿最美味的时节，所以这时候一定记得挖一些茼蒿服用。

儿童樱花草在线社区www韩国提示强烈推荐作法：荠菜水饺

制作过程：

1、提前准备少出面粉，加一勺食用盐，随后倒入适量的冷水，搅拌成面絮，然后揉成团，盖紧保鲜袋醒发20分钟。

2、提前准备少量新鲜的茼蒿，摘清洗干净，立即放进清水中绰水30秒上下，捞起来挤干水，剁碎碎屑；随后提前准备少量饺子馅，加生抽酱油、耗油、食用盐、白砂糖、味精、姜末顺着一个方向拌匀。

3、把切碎的茼蒿倒进到饺子馅里边，搅拌均匀后淋入少许芝麻油，再度翻拌后，饺子馅就制造好啦。

4、儿童樱花草在线社区www韩国提示把面糊取出，揉成才条，再分为剂子，摊成饺皮；裹成一个个皮薄馅多的水饺。煮水饺时热水入锅，每一次沸腾点三次凉水就可以，水饺浮起来就能直接捞起来开吃了。